Asunto

Descripción

D.1.1

En la política de adquisiciones se da preferencia a productos respetuosos con el medio ambiente en lo tocante a los materiales de construcción, los bienes de equipo, los alimentos y los artículos de consumo.

Razones

El peso económico de las compras de la industria turística puede tener efectos positivos al apoyar bienes producidos de forma sostenible y servicios favorables a la economía.

Comprar de forma responsable es un medio poderoso para reducir los impactos negativos en el medio ambiente. Esto se puede llevar a cabo favoreciendo productos ecológicos certificados y/o evaluando regularmente a los proveedores que tratan de ahorrar energía, utilizar materiales reciclados, gestionar los residuos de forma responsable y mantenerse neutros en carbono.

Requisitos principales

·      Política de compras.

Posibles indicadores

·      Porcentaje del importe gastado para comprar bienes y servicios* a proveedores verdes o a fuentes sostenibles, para los conceptos siguientes:

§ Materiales de construcción

§ Bienes de capital

§ Alimentos

§ Consumibles

Tipo

·      Comportamiento.  Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Política de compras de la empresa.

·      Facturas de la empresa.

·      Lista de proveedores.

Comentarios

Los bienes incluyen: material de construcción, bienes de capital, alimentos y consumibles. Las adquisiciones de energía no se deben incluir en los cálculos pues se tratarán en el indicador D.1.3. En caso de existir, se debe también tomar en cuenta el análisis del ciclo de vida.

Asunto

Descripción

D.1.2

La empresa mide la adquisición de artículos desechables y consumibles y busca activamente modos de reducir su uso.

Razones

Un consumo responsable y una vigilancia frecuente de los residuos pueden ayudar a que las empresas logren reducir costos y minimizar los efectos de los movimientos de desechos en el medio ambiente.

Requisitos principales

·      Un sistema de medición

·      Reducción de consumibles

Posibles indicadores

·      La política de compras exige bienes reutilizables, retornables y reciclados, siempre que sea posible (sí/no).

·      Existe un plan de gestión de residuos (sí/no).

·      Existe un plan de minimización de los envases (sí/no).

·      Tipos y cantidades de productos en envases desechables y cuántos tipos hay.

Tipo

·      Proceso. Cualitativo (política/plan).

Fuentes de datos

·      Política de la empresa

·      Plan de gestión de residuos

·      Facturas de compras

·      Lista de proveedores preferentes

Comentarios

La política de compras de la empresa debería centrarse en reducir al máximo los residuos y tener como objetivo la conservación de los recursos mediante la adquisición de bienes reutilizables, duraderos y reciclables que minimicen los envases: vajilla permanente en vez de desechable, dispensadores de champú en vez de botes desechables, envases de gran tamaño en vez de envases pequeños, botellas retornables para los restaurantes, fuentes/jarras de agua y vasos en vez de botellas de agua individuales y desechables.

Asunto

Descripción

D.1.3

El consumo energético debe ser moderado y han de indicarse las fuentes, adoptarse medidas de reducción del consumo global y fomentarse el uso de energías renovables.

Razones

El uso de la energía es una de las actividades más dañinas para el planeta, pues tiene efectos negativos como la degradación de la atmósfera, del agua, de la calidad del suelo, de la salud humana y del medio ambiente. La eficiencia energética, mediante la tecnología y la eliminación de residuos es una estrategia fundamental para reducir esos efectos negativos.

Los mayores beneficios medioambientales y financieros producidos por las operaciones de una empresa, se consiguen controlando frecuentemente la facturas de servicios, aportando una formación eficaz e incentivos a los empleados para que apliquen programas de eficiencia energética, y dando un mantenimiento preventivo y regular a las oficinas y a otros equipos mecánicos.

Aplicando prácticas de eficiencia energética en sus operaciones e invirtiendo en tecnologías de energía renovable (por ejemplo, solar, eólica, micro hidro y biomasa), la empresa puede ayudar a conservar los recursos naturales, promover la independencia energética y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. 

Requisitos principales

·      Medir

·      Indicar las fuentes

·      Adoptar medidas de reducción

·      Energías renovables

Posibles indicadores

·      Energía total consumida por actividad turística específica (noches de huésped, turismo, etc.) y por fuente o dividida en energías renovables y no renovables.

·      Porcentaje de la energía total que proviene de fuentes renovables.

·      Inversión monetaria en instalaciones/tecnologías ara ahorrar energía o para energías renovables en términos de porcentaje de costos/inversiones totales en energía o del volumen total de negocios.

Tipo

·      Comportamiento.  Cuantitativo

Fuentes de datos

·      Lecturas de medidas/facturas de servicios

·      Facturas de combustible para generadores auxiliares

·      Peso o volumen de madera/carbón

·      Facturas de gasolina o diesel

·      Cifras de producción de energías renovables

·      Registros de ocupación

Comentarios

Como en el caso los residuos sólidos, el primer paso para una buena gestión energética consiste en hacer una auditoria del uso de energía que determine dónde se está utilizando ésta y cuánta se está gastando. La energía se puede obtener de una gran variedad de fuentes. Eso hace que conseguir unidades que se puedan comparar y proporcionen una estimación del consumo tome tiempo y sea más difícil. Existen algunas calculadoras y guías para la eficiencia energética, (en particular en los sectores hoteleros o de alojamiento: www.greenbiz.com/toolbox/tools.cfm; www.eeca.govt.nz ).

Las operaciones de explotación deben llevar registros divididos por fuentes de energía para identificar los ámbitos en donde sería necesario introducir mejoras y para calcular las emisiones de gases de efecto invernadero (indicador D.2.1)

1 kwh = 3,6 megajulios (MJ). Los megajulios son la unidad de medida de las normas del sistema internacional para expresar la tasa de utilización/consumo/producción etc. de energía.

El consumo de energía renovable puede a veces resultar difícil de calcular, pues rara vez es mensurable y, a menudo, no existen facturas por pagar. Se considera que la madera es una fuente de energía renovable pero que, cuando se quema como combustible, contribuye a aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero (Indicador D.2.1).

Entre las energías renovables figuran (aunque no son las únicas):

• Generadores y bombas eólicos
• Paneles solares fotovoltaicos
• Generadores termosolares
• Energía hidroeléctrica
• Suministro de combustible de biomasa
• Bombas de calor geotérmico
• Madera

Asunto

Descripción

D.1.4

El consumo de agua debe ser medido, han de indicarse las fuentes y han de adoptarse medidas para reducir el consumo global.

Razones

En muchas regiones el agua es un bien precioso y un recurso cada vez más escaso pues son muchos los países o regiones de un país que deben enfrentarse a limitaciones moderadas o graves en materia de recursos hídricos. Con el cambio climático se prevé que esas limitaciones anuales o estacionales irán en aumento.

El consumo total de agua debe reducirse al mínimo posible para seguir funcionando correctamente. La disminución del consumo de recursos hídricos también aporta beneficios financieros y medioambientales para las empresas del sector turístico.

Requisitos principales

·      Medir el consumo de agua

·      Indicar las fuentes de recursos hídricos

·      Adoptar medidas para reducir el consumo

Posibles indicadores

·      Existe un programa de gestión de recursos hídricos (sí/no)

·      Cambios en la disponibilidad de agua potable y en las posibilidades de acceso a la misma a causa de las actividades de la empresa (sí/no)

·      Volumen total en kilolitros de agua consumida dividido por fuentes y por cada actividad turística específica (noche de huésped, visitantes, etc)

·      Porcentaje de equipos/actividades que utilicen agua y empleen técnicas para ahorrar recursos hídricos.

Tipo

·      Comportamiento.  Cuantitativo

Fuentes de datos

·      Lecturas de contadores, facturas, registros de empresas, registros de ocupación, estimaciones.

Comentarios

Es más fácil conseguir cifras sobre consumo de agua cuando la empresa paga facturas por ello, pero si proviene de fuentes naturales o no es medida, será necesario calcular una estimación utilizando programas de muestreo que tienen en cuenta las tomas de agua y la velocidad de flujo, así como el tiempo de utilización de las mismas diariamente y estacionalmente. Asimismo, para conseguir una buena estimación del régimen de consumo, pueden resultar útiles mediciones indirectas como el tiempo que tarda una bomba de agua en llenar un depósito principal.

1 kilolitro equivale a 1 metro cúbico

1 pie cúbico equivale a 28,316846592 litros o 0,028316846592 metros cúbicos

Tema

Descripción

D.2.1

La emisión de gases de efecto invernadero de todas las fuentes controladas por la empresa es medida y se aplican procedimientos de reducción y compensación en aras de la neutralidad climática.

Razones

Las principales emisiones de las empresas del sector turístico provienen del transporte (especialmente del aéreo), calefacción, aire acondicionado, uso de electricidad y emisiones de metano de las aguas negras y residuos orgánicos. Excepto para el transporte aéreo, la industria puede moderar directamente las demás emisiones aplicando determinadas medidas. Las emisiones que no se reduzcan pueden compensarse mediante proyectos adecuadamente regulados. Prácticas apropiadas para la gestión de emisiones ayudarán a mitigar el calentamiento de la tierra, contrarrestar la dependencia de fuentes no renovables foráneas y, además, pueden reducir sustancialmente los costos de operación.

Requisitos principales

·      Realizar mediciones

·      Indicar las fuentes

·      Adoptar medidas

Posibles indicadores

·      Total por peso de emisiones directas e indirectas de gases de efecto invernadero

·      Cantidad de iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero

·      Huella de carbono (las emisiones menos compensadas) por actividad turística o por noche de huésped

·      Variaciones interanuales de las emisiones de gases de efecto invernadero

Tipo

·      Comportamiento.  Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Registros de consumo de energía (Indicador D.1.3.)

·      Transporte de materiales, personas, productos y residuos

Comentarios

La mayoría de las normas de certificación voluntaria no tienen criterios en lo referente a la reglamentación de las emisiones de gases de efecto invernadero o, en caso de tenerlos, se limitan generalmente a los medios de transporte que utilizan los turistas.

Algunos estudios han demostrado que una importante proporción de las emisiones de gases de efecto invernadero son atribuibles a los desplazamientos a los destinos. Se recomienda que la industria turística anime a los visitantes a utilizar medios de transporte con bajas emisiones (transporte público, mejor el tren que el avión, preferir vehículos (automóviles/caravanas) híbridos a los convencionales, etc). Además las empresas del sector deberían animar a los visitantes a comprar compensaciones de carbono.

Aunque para muchos, a primera vista, estos cálculos pueden parecer abrumadores, los índices de CO2 o de huella de carbono están conquistando popularidad y mercados. Existen varias calculadoras relativamente fáciles de usar, y algunas nuevas que están perfeccionándose. Aunque no se trate de una lista exhaustiva, éstos son algunos ejemplos:

·      https://sustainabletravelinternational.org/documents/op_carboncalcs.html

·      http://www.carbonzero.co.nz/calculators/index.asp

·      http://yosemite.epa.government/oar/ResourceCenterToolsCalculator.html

·      www.climatechange.qc.ca

·      www.ebex21.co.nz 

Se pueden aplicar diferentes metodologías de conversión para calcular la cantidad de emisiones por fuente. Los programas de certificación deberían hace hincapié en la importancia de aportar información documental sobre la norma utilizada e indicar la metodología asociada a los datos. 

Tema

Descripción

D.2.2

Las aguas residuales (aguas grises incluidas) se tratan eficazmente y se reutilizan siempre que es posible.

Razones

La gestión de aguas residuales reduce la contaminación de las aguas, protege los ecosistemas acuáticos, y aminora los riesgos para la salud humana. La reutilización de aguas residuales aumenta las existencias de agua potable para el consumo humano (véase indicador D 1.4).

Requisitos principales

·      Tratamiento de aguas residuales

·      Reciclaje

Posibles indicadores

·      Existe un plan para aguas residuales (incluido el tratamiento)

·      Vertido total de aguas por calidad y destino

·      Volumen en litros de aguas residuales reutilizadas

Tipo

·      Procedimiento. Cualitativo (plan). Comportamiento. Cuantitativo.

Fuentes de datos

• Informes de la empresa verificados por la autoridad local
• Entrevistas con el personal responsable de los sistemas internos de aguas residuales
• Comprobación visual de que los sistemas están funcionando
• Entrevistas con las autoridades del órgano local a cargo de los recursos hídricos

Comentarios

Confirmación externa de que el sistema de alcantarillado de la empresa está conectado con un sistema comunitario de tratamiento en funcionamiento o que está procesado por un sistema debidamente aprobado del propio establecimiento; por ejemplo, planta de tratamiento aeróbico o, para establecimientos muy pequeños, fosas sépticas. 

Aunque no se trate de un indicador de eficacia, es fundamental deshacerse de las aguas negras o grises en particular para los negocios fuera de áreas urbanas o en zonas sensibles.

En caso de certificación, cuando no exista una normativa efectiva o que la existente no funcione, el tratamiento deberá ajustarse a las directrices establecidas por el certificador.

Puede que las PYMES o las CBE no puedan facilitar datos sobre el vertido total de aguas por calidad y destino, pero se pueden hacer estimaciones aproximadas.

Tema

Descripción

D.2.3

Se aplica un plan de gestión de residuos sólidos dotado de objetivos cuantitativos de minimización de los residuos no reutilizados o reciclados.

Razones

Los residuos se han vuelto uno de los principales contaminantes que afectan tanto al medio ambiente (degradación de la tierra, calidad del agua) como a la sociedad y a la economía (salud, vertederos públicos). Para las operaciones turísticas es fundamental reducir los posibles flujos de residuos, reutilizando los que no se puedan evitar producir y reciclando los que no se puedan reutilizar.    

La minimización de la cantidad de residuos sólidos que terminan en vertederos e incineradoras, ayuda a reducir el impacto negativo sobre el medio ambiente. Además, la restricción de residuos disminuye la necesidad de materias primas vírgenes y, por lo tanto, limita las emisiones de gases de efecto invernadero resultantes del ciclo de vida de un producto (es decir, extracción, fabricación, distribución, utilización y eliminación).

El concepto de gestión de residuos a partir del ciclo de vida empieza con las prácticas de compra (D.1.1 y D.1.2) y con la coordinación con autoridades locales para aplicar un sistema adecuado de eliminación de desechos. 

Requisitos principales

·      Gestión de residuos

·      Minimización de residuos no reciclables

·      Reciclaje

Posibles indicadores

·      Total de residuos generados (en toneladas) por tipo y por método de eliminación

·      Kilos de residuos enviados al vertedero por actividad específica del sector (por ejemplo, noche de huésped, visitantes, ingresos, etc.)

·      Cantidad de residuos incinerados

·      Número de incidentes de derrames peligrosos

·      Porcentaje del total de residuos que se reutilizan y/o reciclan

Tipo

·      Comportamiento. Cuantitativo

Fuentes de datos

·      Auditorias regulares del sistema de residuos

·      Registros de propietarios de la cantidad de contenedores llenados con residuos sólidos

·      Registros de facturación del servicio de recogida de basuras

·      Registros de ocupación

Comentarios

Es bien sabido que medir la cantidad de residuos generados por las empresas del sector turístico puede resultar difícil y complicado. Sin embargo, no se trata de un problema irresoluble. Mediante un programa de muestreo, se va recogiendo y pesando todos los residuos (por ejemplo una auditoria de producción de basura) durante varios periodos consiguiendo así una buena estimación de la cantidad de residuos generados por una noche de huésped.

Una solución alternativa relativamente fácil consistiría en obtener el volumen de residuos generados (calculado en base al número de contenedores enviados al vertedero) y aplicar factores de conversión estandarizados (por ejemplo, 1000 litros equivalen a 650 Kg.). Esto variará dependiendo de si la basura está compactada o no y del tipo de residuos generados por la empresa. La clave reside en utilizar la misma metodología de estimación para comparar el progreso con el objetivo de minimización de residuos.

Las categorías en las que se suele habitualmente separar los residuos son: papeles, plásticos, metales, basura orgánica (abono o pienso reciclado), residuos peligrosos no reciclables(por ejemplo, pilas, disolventes).

Tema

Descripción

D.2.4

Se minimiza el uso de sustancias nocivas, como las contenidas en pesticidas, pinturas, desinfectantes de piscina y productos de limpieza, que se sustituyen cuando es posible por productos inocuos; el uso de productos químicos se gestiona adecuadamente.

Razones

Los productos químicos y otros materiales inorgánicos se infiltran en el medio ambiente durante su aplicación y almacenamiento al evaporarse, derramarse, verterse, filtrarse y abusarse de ellos y, por consiguiente, contaminan la atmósfera, la tierra y el agua. Esto puede afectar negativamente al medio ambiente local, dañar la flora y fauna, contaminar las fuentes de suministro de agua de las comunidades locales y causar serios problemas de salud.

El uso inadecuado o incorrecto de substancias potencialmente tóxicas genera nuevas amenazas para el medio ambiente y la salud humana. Existen muchos sustitutos que no son tóxicos y que no sólo tienen menos consecuencias para el medio ambiente y la salud sino que además, a menudo, son más baratos.

Asimismo, los progresos técnicos ofrecen varias alternativas. Cuando éstas no existan, se reducirán los posibles efectos almacenando, manejando y utilizando los productos químicos de forma adecuada.

Requisitos principales

·      Minimización

·      Substitución

·      Uso apropiado

Posibles indicadores

·      Materiales peligrosos que se están utilizando (en kilos)

·      Porcentaje del total de productos químicos utilizados que son biodegradables o bajos en fosfatos

·      Pesticidas que se están utilizando (kilo, kilo por hectárea)

·      Disminución de la utilización de substancias dañinas por volumen

·      Porcentaje de substancias dañinas sustituidas por productos alternativos

·      Cambios de la calidad del agua

Tipo

·      Comportamiento. Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Auditoria de productos químicos

·      Hojas de datos sobre el material

·      Registros de los tipos de residuos desechados (véase D2.3 auditoria del sistema de residuos)

Comentarios

No siempre es fácil decidir qué productos son biodegradables y cuáles no lo son, puede ser un juicio subjetivo y rara vez esta información viene indicada en el etiquetado. En las directrices de Earthcheck ™ utilizadas para determinar la biodegradabilidad de los productos de limpieza se identifican ingredientes habitualmente utilizados que se deberían evitar. La proporción de materiales que no son biodegradables del total de productos químicos utilizados proporcionan una idea más clara de la evolución a lo largo del tiempo hacia productos respetuosos con el medio ambiente – el resultado de programas eficaces de certificación para un turismo sostenible.

También es necesario adoptar precauciones con algunas substancias biodegradables como los fosfatos trisódicos, que son agentes eutróficos que pueden contaminar ríos, lagos, arrecifes de coral y estuarios.

*Principales indicadores de EarthCheck. Para la metodología véase: http://www.earthcheck.org/Downloads/Earthcheck%20Benchmarked%20Enterprises.pdf

Tema

Descripción

D.2.5

La empresa adopta prácticas de reducción de la contaminación debida al ruido, la luz, las escorrentías, la erosión, las sustancias que reducen la capa de ozono y los contaminantes del aire y el suelo.

Razones

La contaminación del medio ambiente puede proceder de diferentes fuentes y tiene efectos perjudiciales a largo plazo para los ecosistemas locales y las poblaciones humanas. La empresa debe realizar con regularidad auditorias para determinar las posibles fuentes de contaminación, al tiempo que le da al personal la formación y los medios necesarios para identificar posibles contaminantes durante su trabajo cotidiano.

Se debe prestar una atención especial a las condiciones locales como, entre otros, daños a los arrecifes de coral causados por sedimentos, eutrofización de los ríos y lagos a causa de las escorrentías, deshielo del permafrost, y contaminación lumínica de los sitios de nidos de tortugas marinas.

Requisitos principales

·      Aplicar prácticas

·      Reducir la contaminación

Posibles indicadores

·      Véase los indicadores D.1.2- D.2.4 sobre contaminantes de la atmósfera, del agua y del suelo

·      Número de incidentes/quejas, clasificados por tipo

·      Existe un plan de gestión de la contaminación (emisiones, vertidos y residuos)

Tipo

·      Procedimiento. Cualitativo (plan). Comportamiento. Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Plan de ordenación del suelo y el agua

·      Auditoria de energías (D.1.3) y auditoria de residuos (D2.2 y D.2.3)

·      Auditoria de emisiones (D.2.1)

·      Vigilancia de los recursos hídricos

·      Registros reglamentarios de las autoridades locales

Comentarios

Algunas de las cuestiones referentes a la contaminación dependen de otros indicadores y son tratadas de forma específica; éste es el caso de las emisiones de CO2 y de la utilización de plantas autóctonas en el paisajismo. 

Tema

Descripción

D.3.1

Las especies silvestressólo se sacan de su medio natural para fines de consumo, exposición, venta o comercialización internacional en el marco de una actividad regulada que garantiza un uso sostenible de las mismas.

Razones

A veces, las empresas turísticas emplean maderas preciosas, cubiertas de palmeras o corales en edificios, mobiliario o exposiciones. A menudo las tiendas venden artículos recolectados en la naturaleza como el coral negro o el carey (de las tortugas de mar en peligro de extinción). Los restaurantes pueden servir alimentos provenientes de entornos naturales, como el marisco. Éstos y otros usos pueden ser o no ser sostenibles. Se debe evitar el consumo que no sea sostenible y las demás aplicaciones deben ajustarse a la legislación local y a prácticas de conservación.  

Requisitos principales

·      Normativa

·      Uso sostenible

Posibles indicadores

·      Existe una política de empresa (sí/no)

·      El personal está informado de la política de empresa (sí/no)

·      La política de empresa se comunica a los huéspedes (sí/no)

·      Un plan de gestión sostenible (véase criterio A.1) formulado en colaboración con expertos científicos que incluya estrategias y planes presentes y futuros.

Tipo

·      Procedimiento. Cualitativo (plan).

Fuentes de datos

·      Políticas de la empresa

·      Informes sobre formación

·      Facturas de la empresa (ventas o compras)

·      Entrevistas con el personal

Comentarios

Para las operaciones con certificación, las normas y definiciones del programa de certificación tendrán prioridad.

En caso de que la procedencia no sea local, la empresa debe colaborar con sus proveedores para asegurarse de que los productos provienen de fuentes sostenibles e incluso solicitar que detenten la certificación de producción sostenible. Asimismo, existen algunos grupos de vigilancia que publican listas de especies en peligro o amenazadas. Por ejemplo, para los mariscos, varias organizaciones sin ánimo de lucro mantienen un sitio web actualizado para evitar el consumo de productos marinos o de regiones en peligro.

Tema

Descripción

D.3.2

No se mantiene en cautividad a especies silvestres, salvo en actividades adecuadamente reguladas, y sólo las personas autorizadas y en posesión de los equipos adecuadospueden recoger ejemplares de especies silvestres protegidas y ocuparse de ellos.

Razones

En general, las empresas turísticas no deberían mantener especies silvestres en cautividad - por ejemplo, como mascotas o en jaulas – a no ser que con ello contribuyan a la conservación. En ese caso, la reproducción, rescate o reinserción deberán ajustarse a las leyes locales e internacionales sobre conservación.

Requisitos principales

·      Leyes sobre cautividad

·      Autorización

Posibles indicadores

·      Plan de gestión sostenible formulado con la ayuda de expertos científicos que incluya estrategias y planes presentes y futuros

·      Se incluyen políticas de conservación en los programas de formación para los empleados (sí/no)

·      Existen especies silvestres en cautividad para usos que no son reproducción o rehabilitación (sí/no)

Tipo

·      Procedimiento. Cualitativo.

Fuentes de datos

·      Licencias gubernamentales

·      Políticas de empresa

·      Registros de todos los programas de gestión de reproducción, rescate o vida silvestre

·      Entrevistas con el personal

Comentarios

Para las operaciones con certificación, las normas y definiciones del programa de certificación tendrán prioridad.

Tema

Descripción

D.3.3

La empresa utiliza especies autóctonas para fines paisajísticos y de restauración, y adopta medidas para impedir la introducción de especies exóticas invasoras.

Razones

La flora autóctona está adaptada a las condiciones (sequía, temperaturas, etc.) y plagas locales y, por lo tanto, necesita menos riego (reducir el uso del agua D 1.4) y menos productos químicos (criterio D. 2.4). Ciertas técnicas de paisajismo sostenible que utilizan plantas autóctonas pueden preservar las características del entorno natural. Cuando se integren especies extranjeras es preciso examinarlas cuidadosamente para evitar introducir plantas o animales invasores que podrían tener efectos negativos sobre la biodiversidad y los ecosistemas locales.

Requisitos principales

·      Especies autóctonas

·      No introducir especies invasoras o extranjeras

·        

Posibles indicadores

·      La política de la compañía prohíbe utilizar especies exóticas invasoras en jardines, paisajismo y otras áreas de operación

·      Número de especies extranjeras o invasoras presentes en la propiedad

·      Porcentaje de hectáreas de la propiedad con especies extranjeras o invasoras 

·      En caso de ser necesario existe un plan de eliminación o restauración (sí/no)

Tipo

·      Procedimiento. Cualitativo (política). Comportamiento. Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Políticas de la empresa.

·      Inventarios de la empresa.

·      Mapas o planos de las dependencias.

·      Entrevistas a los empleados de campo.

·      Materiales didácticos.

Comentarios

Para las operaciones con certificación, las normas y definiciones del programa de certificación tendrán prioridad.

Se considera que las especies extranjeras que se vuelven invasoras son uno de los principales factores directos de la pérdida de la biodiversidad en todo el mundo. Además, se estima que las especies foráneas cuestan cientos de miles de millones de dólares a nuestras economías. La definición de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN) de especies invasoras se utiliza aquí para una especie extranjera o que no es autóctona (por ejemplo, plantas o animales) y que afecta negativamente a la economía, el medio ambiente u otros ámbitos de los hábitat que invaden.

Información internacional sobre especies exóticas invasoras:

·      Programa mundial sobre especies invasoras: http://www.gisp.org/

·      Centro de información nacional sobre especies invasoras: http://www.invasivespeciesinfo.gov/international/main.shtml

Tema

Descripción

D.3.4

La empresa contribuye a la conservación de la biodiversidad, lo que entraña el apoyo a espacios naturales protegidos y zonas de alto valor en cuanto a biodiversidad.

Razones

Las actividades turísticas que se realizan fuera de las zonas urbanas, dependen generalmente, directa o indirectamente, de los recursos naturales. Incluso el sector turístico de las ciudades puede beneficiar a la sociedad apoyando indirectamente a parajes naturales o parques urbanos de su país. El alcance de esta contribución puede ir desde participar activamente en proyectos a aportar ayuda financiera.

Requisitos principales

·      Contribuir

·      Apoyar

Posibles indicadores

·      Porcentaje del presupuesto anual destinado a apoyar áreas naturales protegidas o a conservar la biodiversidad

·      Restauración del suelo (hectáreas)

·      Hábitat protegidos o restaurados (hectáreas)

·      Existe un plan de evaluación (sí/no)

Tipo

·      Comportamiento. Cuantitativo.

Fuentes de datos

·      Registros financieros de la empresa

·      Documentos de los programas sobre biodiversidad que se están apoyando

·      Mapas locales y regionales de áreas protegidas

Comentarios

Para las operaciones con certificación, las normas y definiciones del programa de certificación tendrán prioridad.

Un estudio del WWF detectó que presupuesto y eficiencia están correlacionados, al menos en las zonas gestionadas exclusivamente como áreas protegidas.

Tema

Descripción

D.3.5

La interacción con las especies silvestres no debe afectar negativamente la existencia de las poblaciones en sus medios naturales; los ecosistemas naturales se alteran lo mínimo posible y se rehabilitan; se hacen contribuciones compensatorias a la gestión de la conservación.

Razones

Las actividades turísticas que se realizan fuera de zonas urbanas interactúan a menudo con plantas y animales del entorno natural. Estas actividades pueden ser pasivas, como la edificación o el uso de senderos, o activas, como la caza y la pesca. En todos los casos, las alteraciones provocadas deben reducirse al mínimo y rehabilitarse. Además se tendrían que apoyar actividades de conservación.

Requisitos principales

·      Nada de efectos negativos sobre las especies silvestres

·      Minimizar y rehabilitar

·      Contribución

Posibles indicadores

·      Cantidad de especies en la lista roja de la IUCN y de otras listas nacionales para la conservación, por orden de nivel de riesgo de extinción, con hábitat en áreas afectadas por operaciones 

·      Hábitat protegidos o restaurados por la empresa, incluyendo la proporción de participación en proyectos de asociaciones (hectáreas)

·      Tierras protegidas/ de uso de suelo de gran valor propiedad o gestionadas por la empresa (hectáreas, porcentaje)

·      Porcentaje del presupuesto anual asignado a la restauración o rehabilitación de áreas naturales protegidas o a la conservación de la biodiversidad

Tipo

·      Comportamiento. Cuantitativo

Fuentes de datos

·      Registros de empresas, inventarios de especies, documentos sobre proyectos

Comentarios